tagada, 10 p'tits doigts et tralala

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17 mai 2010

caroline ingalls ??

caroline ingalls ??

je n'achète jamais (vraiment jamais) de plats cuisinés,du coup je suis souvent en cuisine. la semaine dernière c'était: fournée de nems au poulet (57 nems façonnés, cuits et congelés en une apres midi!)rouleaux de printemps pour un repas avec mes parentsbrioches...

Posté par mylloo à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2010

brioches vapeur chinoise

brioches vapeur chinoise

pour prolonger le voyage, ca fait une semaine que je cuisine chinois!j'y serais bien restée moi là bas! (et hier 'diraction" tang avec ma soeur pour continuer sur ma lancée! ce soir: ravioli maison au porc!!)

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11 février 2010

humm un donuts!

humm un donuts!

beignets fourrés à la compote de pommes pour 15 beignets: levain: 50g de farine1 sachet de levure de boulanger50g d'eau tiède tout mélanger, couvrir 30min dans un endroit tiède pâte: 220g de farine1/2 cc de sel25g de sucrele levain1 oeufextrait de vanille...

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18 novembre 2009

tchernobyl

l'avantage d'avoir un potager(ou plutot un papa qui a un potager!)

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11 avril 2009

après les ptits pots...

après les ptits pots...

...les bocaux! bah oui, mon marché étant l'après midi, mon maraîcher me propose assez régulièrement des fruits ou légumes un peu bîmes, en plus de mes achats, pour un prix dérisoire!du coup chez nous les repas de fin de semaine sont assez souvent composés...

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3 avril 2009

savoir anticiper

savoir anticiper

parce qu'à la maisonnous avons depuis peu un petit ogre de 4moisqui à midi et au goûter préfère avaler des petits pots que du lait j'ai du me transformer en "reine de la purée maison"pour satisfaire monsieur glouton au programme des prochains repas:carotte,...

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3 avril 2009

dimanche dernier...

dimanche dernier...

...on fetait les 80 ans de ma mémépour l'occasion,j'avais fait des macarons caramel beurre saléchocolatnoix de coco (ganache chocolat noir + noix de coco rapée)

Posté par mylloo à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2009

envie du jour

cet aprem' j'ai eu une envie subite de sushi!en zieutant sur un site de vente de sushi à emporterpour m'inspirer de leurs recettesj'ai failli m'étouffer en voyant les prix! du coup j'ai fait mes calculs selon ce site, mon plateau de sushi et maki (fait...

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18 mars 2009

les carottes

papa je crois que tu va devoir faire pousser des carottes dans le jardin cette année! s'il pouvait plonger la tete directement dans le petit pot j'suis certaine qu'il le ferrait!

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7 septembre 2008

un bocal... des bocaux

un bocal... des bocaux

prenez: - 12 bonnes mais très abîmées tomates (bah oui on "gâche" pas les belles pour les réduire en sauce)- 2 oignons- une bonne pincée d'herbes de provence- 3c a soupe d'huile d'olive- du sel, du poivre- 1 gousse d'ail ou de l'ail en poudre- un petite...

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